讓“小眾”長成大產(chǎn)業(yè)

小雪已至，閩北大地依然綠意盎然。

11月22日，2023年全國（建甌）鮮食玉米產(chǎn)業(yè)大會暨福建省鮮食玉米發(fā)展大會在建甌開幕，國內(nèi)業(yè)界專家、學(xué)者、經(jīng)銷商及相關(guān)企業(yè)齊聚芝城，共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

鮮食玉米也叫作水果玉米、菜用玉米、蔬果玉米，因其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)而深受消費(fèi)者喜愛。

大會期間舉辦的鮮食玉米學(xué)術(shù)交流及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會上，10位業(yè)界專家、企業(yè)家聚焦鮮食玉米育種、育苗新技術(shù)等話題，探討鮮食玉米種業(yè)的前景。

“邀請育種、栽培、生產(chǎn)、流通、加工的專家學(xué)者和企業(yè)家參與，共同研究和探討有關(guān)問題，對促進(jìn)行業(yè)發(fā)展起到了積極作用。”中國種子協(xié)會副會長鄧光聯(lián)表示，鮮食玉米雖是“小眾”，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯。目前，全國鮮食玉米種植面積發(fā)展到2500萬畝，實(shí)現(xiàn)近900億元的產(chǎn)值，在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收以及改善城鄉(xiāng)人們營養(yǎng)早餐結(jié)構(gòu)中具有重要作用。

八山一水一分田的福建，常年雨量充沛，光熱資源豐富，立體氣候明顯。雖然鮮食玉米品種選育研究起步較晚，但發(fā)展較快。

福建省種子總站站長趙杰樑介紹，截至2022年，全省累計國審鮮食玉米品種20個、省審55個，種植面積達(dá)60萬畝。每年提供鮮食玉米種子量占全國的15％左右，其中生食白甜水果玉米種子供種量占全國的65％以上。

“‘閩甜6855’成為東南冬種區(qū)主導(dǎo)品種；‘雪甜7401’開創(chuàng)生食鮮食玉米新品類，成為水果玉米標(biāo)桿品種；‘萬農(nóng)甜糯158’已是我國東南、西南、黃淮海地區(qū)同類型主推品種之一。”趙杰樑說。

建甌是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市和全國糧食主產(chǎn)區(qū)之一，在鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展上也不遜色。

“這些年，我們牢記囑托、感恩奮進(jìn)，因地制宜持續(xù)推動鮮食玉米規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，成立圓旺元種業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院，借智國家農(nóng)作物品種展示評價基地、省農(nóng)科院和科特派團(tuán)隊，研發(fā)閩雙色6號等18個優(yōu)秀品種，鮮食玉米等種子供應(yīng)占全省20％以上，鮮食玉米種植面積12萬畝，年產(chǎn)量15萬噸，年產(chǎn)值近6億元，畝均收益2400元，成為全省種植面積最大的縣級市和全國核心產(chǎn)區(qū)。”建甌市委書記周靖說。

泰鮮甜2號、京科糯768、金甜順999、美玉18號……在建甌市東峰鎮(zhèn)國家農(nóng)作物品種（建甌）展示評價基地里，展示了從全國20多個省（市）87家企業(yè)、科研單位征集的近1000個鮮食玉米新優(yōu)品種，品種數(shù)量創(chuàng)下全國鮮食玉米大會歷屆地展之最。

“這個品種田間的整齊度很好”“這個品種的抗病性表現(xiàn)不錯”“這個品種的味道更鮮甜”……專家們走進(jìn)玉米地里，對各玉米品種進(jìn)行綜合評價，最終評選出40個優(yōu)秀品種。

“最近5年，甜玉米品種從泰系一枝獨(dú)秀到百花齊放，品種呈多樣化發(fā)展，特別是我國獨(dú)有的溫?zé)犭s交類型的雙色優(yōu)質(zhì)、早熟、高產(chǎn)品種占有重要的一席之地。”福建省農(nóng)科院作物所旱地作物研究室主任廖長見感慨地說。

種子是保障豐收的根本，是保障國家糧食安全的關(guān)鍵。當(dāng)前，我國糯玉米和甜加糯玉米品種均為自主選育品種，甜玉米品種由過去的依賴進(jìn)口到如今基本實(shí)現(xiàn)自給自足，品種自給量占總量的70％以上。

建甌市東游鎮(zhèn)是省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，也是全省玉米種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其萬畝優(yōu)質(zhì)玉米示范基地更是全省最大的玉米連片種植基地。通過基地示范帶動，目前東游全鎮(zhèn)約有玉米種植戶3000戶，約占全鎮(zhèn)總農(nóng)戶數(shù)的三分之一，去年產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約2．8億元。

“我種植玉米十多年，親身感受到種子的重要性。”來自建甌東游的玉米種植大戶、福建高瞻生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理魏美建帶著自己的玉米來到現(xiàn)場，與全國各地的玉米同臺展示，“這些年，多虧有了圓旺元，讓我們的種源有了保障，能放心發(fā)展鮮食玉米種植。”

魏美建口中的“圓旺元”是福建省圓旺元種子集團(tuán)有限公司。從成立之初，“圓旺元”就堅持將政府倡導(dǎo)黨建引領(lǐng)作用和“育好一粒種，推出大品種”發(fā)展理念融入公司發(fā)展規(guī)劃，助力建甌鮮食玉米種植面積不斷壯大。

大會期間，福建省圓旺元種子集團(tuán)有限公司及其流通商聚合體與福建、廣西、廣東、海南等地種植大戶、種植合作社共同簽約50萬噸鮮食玉米銷售協(xié)議。

此舉，將進(jìn)一步提高建甌市鮮食玉米的品質(zhì)保證和市場競爭力，實(shí)現(xiàn)多方資源共享和互利共贏，有效促進(jìn)鮮食玉米一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

“我深信，在黨的引領(lǐng)和政府支持關(guān)心下，‘圓旺元’走品種自主創(chuàng)新之路，一定能培育出更好的優(yōu)良種子，回報鄉(xiāng)村。”圓旺元種子集團(tuán)有限公司總經(jīng)理游元旺滿懷憧憬。

不僅如此，國家玉米改良中心與建甌市人民政府在現(xiàn)場也簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，根據(jù)協(xié)議，雙方將充分發(fā)揮技術(shù)、人才和政策等方面的資源優(yōu)勢，加強(qiáng)交流與合作，為建甌市玉米育種事業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。（盧國華 魏劍生）