區(qū)市場監(jiān)管局：開展春節(jié)安全大檢查

連日來，南平市延平區(qū)市場監(jiān)督管理局開展春節(jié)安全大檢查，全力抓好市場監(jiān)管領(lǐng)域安全生產(chǎn)各項工作，切實保障人民群眾度過一個平安、歡樂、祥和的春節(jié)。

把牢“食品關(guān)”，喜迎“幸福年”。年關(guān)將至，食品消費量激增，針對春節(jié)期間食品消費特點，聚焦“米袋子”“菜籃子”“果盤子”，對勝利、晝錦等農(nóng)貿(mào)市場和夏商、永輝等超市 ，以及食品生產(chǎn)企業(yè)，以肉制品、糧油、糕點、乳制品、蔬果等節(jié)日熱銷食品為重點檢查種類。對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格、索證索票、食品包裝標簽標識、貯存條件、明碼標價等方面進行重點監(jiān)督檢查。

要求經(jīng)營戶要嚴格落實食品安全主體責(zé)任，遵守食品安全管理制度，加強質(zhì)量管理，保證食品安全，堅決杜絕假冒偽劣、過期變質(zhì)食品上市銷售。

守護“年夜飯”，樂享“團圓年”。仔細檢查聚家福酒樓、樂華酒樓等承接“年夜飯”餐飲服務(wù)單位供應(yīng)、預(yù)訂、食材采購查驗、食品加工經(jīng)營環(huán)境、食品留樣管理等情況，對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場責(zé)令整改。

督促餐飲服務(wù)單位嚴格落實食品安全主體責(zé)任，強化從業(yè)人員管理工作，做好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作。指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位做好打包服務(wù)，主動對消費者進行防止餐飲浪費提醒，為消費者提供祥和快樂的“年夜飯”“團圓餐”。

繃緊“安全弦”，歡度“平安年”。以人員密集場所電梯、鍋爐、燃氣壓力管道等相關(guān)特種設(shè)備使用單位，以及氣瓶充裝單位等為重點，對延平西站、溪源庵景區(qū)、夏商超市、安然燃氣有限公司、中海石油有限公司等場所開展安全檢查。

重點查看企業(yè)特種設(shè)備安全管理制度、安全主體責(zé)任落實情況、特種設(shè)備應(yīng)急救援預(yù)案建立演練情況、特種設(shè)備使用登記和定期檢驗及維護保養(yǎng)情況、作業(yè)人員持證上崗情況。督促企業(yè)開展隱患自查，及時發(fā)現(xiàn)問題隱患，補缺補漏，形成閉環(huán)，做好節(jié)日期間應(yīng)急值班值守，全力保障特種設(shè)備安全運行。