延平這個(gè)90后“新農(nóng)人”回鄉(xiāng)耕起“筑夢(mèng)田”

“大學(xué)畢業(yè)生為啥要回山溝溝？”“放著城里好工作不干，偏要守著黃土地？”2023年，當(dāng)龍巖學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的應(yīng)承滔背著行囊回到延平區(qū)南山鎮(zhèn)坑橋革命老區(qū)村時(shí)，村口老槐樹(shù)下的議論聲像夏日蟬鳴般此起彼伏。與他一同回來(lái)的，還有他的妻子小肖——一位2021年6月畢業(yè)于福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的年輕人。如今，再走進(jìn)這座藏在青山里的康農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)，滿(mǎn)田的果蔬清香里，飄著的都是鄉(xiāng)親們對(duì)這個(gè)90后小伙子的贊嘆——是他，讓荒地長(zhǎng)出了“金疙瘩”，讓課堂搬進(jìn)了田野間。

2021年換屆以來(lái)，延平區(qū)著力打造“三鄉(xiāng)人”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)全周期支持網(wǎng)絡(luò)，以政策紅利激活人才動(dòng)能、優(yōu)化創(chuàng)業(yè)生態(tài)，為青年“入鄉(xiāng)”提供了肥沃土壤和廣闊舞臺(tái)。正是在這樣良好的環(huán)境下，應(yīng)承滔的“田園煥新記”才得以精彩書(shū)寫(xiě)，也正是這些政策支持，在延平區(qū)這片熱土上，越來(lái)越多像應(yīng)承滔一樣的青年才俊響應(yīng)號(hào)召，帶著學(xué)識(shí)與夢(mèng)想回歸田園。

歸鄉(xiāng)：讓沉睡的土地醒過(guò)來(lái)

“你看這成片的荒地，多可惜啊。”站在農(nóng)場(chǎng)的觀景臺(tái)，應(yīng)承滔望著遠(yuǎn)處錯(cuò)落有致的農(nóng)田，眼里仍有當(dāng)年的觸動(dòng)。2023年畢業(yè)時(shí)，城市的寵物醫(yī)院向他拋來(lái)橄欖枝，但父親創(chuàng)辦的家庭農(nóng)場(chǎng)雖有雛形，卻困在“傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)”的老路子里，更讓他揪心的是，村里大半耕地因年輕人外出務(wù)工而撂荒。

“政策號(hào)召大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，我爹的農(nóng)場(chǎng)又有基礎(chǔ)，不如回來(lái)試試。”應(yīng)承滔的決定里，有對(duì)土地的眷戀，更有股不服輸?shù)年J勁。在他的影響下，他的妻子毅然辭去福州番薯樂(lè)園那份令人羨慕的自然教育研學(xué)導(dǎo)師工作，和他一起回到了延平。“區(qū)里對(duì)我們這些返鄉(xiāng)青年都很關(guān)心，像團(tuán)區(qū)委組織的‘高素質(zhì)青年農(nóng)民培訓(xùn)’和青年‘夜話(huà)經(jīng)濟(jì)’活動(dòng)，有這種機(jī)會(huì)我們都會(huì)去參加。”

他接手農(nóng)場(chǎng)的第一件事，就是挨家挨戶(hù)敲開(kāi)村民的門(mén)：“叔伯們，地別荒著，我租來(lái)搞新花樣，保準(zhǔn)比種玉米強(qiáng)！”他的妻子則負(fù)責(zé)細(xì)心記錄村民的顧慮和想法。靠著這份真誠(chéng)，他整合了40畝荒地改造成休閑園區(qū)，又拓出50畝農(nóng)田種植基地，農(nóng)場(chǎng)的“煥新之路”就此起步。

創(chuàng)業(yè)：把課堂種進(jìn)泥土里

“不能只讓游客來(lái)吃頓飯、住一晚，得讓他們帶走點(diǎn)啥。”應(yīng)承滔的想法和父親截然不同。2023年深秋，他揣著地圖跑到福州，在臺(tái)江區(qū)番薯樂(lè)園少兒自然活動(dòng)推廣中心蹲了半個(gè)月，終于摸清了門(mén)道：“現(xiàn)在的孩子缺農(nóng)耕教育，這就是我們的機(jī)會(huì)！”

籌備農(nóng)耕研學(xué)課程時(shí)，難題接踵而至：沒(méi)教材、缺師資、家長(zhǎng)不理解。他白天跟著福州的自然教育專(zhuān)家學(xué)設(shè)計(jì)課程，晚上對(duì)著空蕩蕩的農(nóng)田畫(huà)規(guī)劃圖，連父親都勸他“別折騰”。“孩子們總得知道米飯從哪兒來(lái)。”應(yīng)承滔和擁有自然教育實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的妻子小肖咬著牙，把農(nóng)場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)改成教室，小肖發(fā)揮自己學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)背景和在番薯樂(lè)園積累的自然教育經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)始構(gòu)思寓教于樂(lè)的農(nóng)耕體驗(yàn)環(huán)節(jié)。應(yīng)承滔又拉來(lái)福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的副教授當(dāng)顧問(wèn)，硬是啃下了這塊硬骨頭。

如今的農(nóng)場(chǎng)，成了遠(yuǎn)近聞名的“田野課堂”：低年級(jí)學(xué)生在大棚里認(rèn)識(shí)蔬菜幼苗，聽(tīng)“番茄為什么長(zhǎng)絨毛”的趣味課；高年級(jí)學(xué)生跟著老農(nóng)學(xué)插秧，在稻田里寫(xiě)觀察日記。“針對(duì)不同年齡備課，光教案就改了17版。”應(yīng)承滔笑著說(shuō)，農(nóng)場(chǎng)的研學(xué)課程已接待過(guò)50多所學(xué)校，最多時(shí)一天涌進(jìn)2600名學(xué)生，連福州的家長(zhǎng)都專(zhuān)程開(kāi)車(chē)來(lái)報(bào)名。

帶富：讓鄉(xiāng)親們的腰包鼓起來(lái)

“小應(yīng)這娃，是來(lái)給我們送好日子的！”村民李嬸一邊打包剛摘下的水蜜桃，一邊念叨。去年夏天，她種的3畝愛(ài)媛果凍橙熟了沒(méi)人要，是應(yīng)承滔帶著團(tuán)隊(duì)上門(mén)收購(gòu)，還幫著套上印著“康農(nóng)”商標(biāo)的禮盒，一箱多賣(mài)了20塊。

應(yīng)承滔的“帶富經(jīng)”藏著智慧：他推行“包產(chǎn)到戶(hù)”，讓村民當(dāng)“土地老板”——張三管3畝水稻，李四種5畝蔬菜，農(nóng)場(chǎng)按市場(chǎng)價(jià)多給2－3毛／斤收購(gòu)，還免費(fèi)提供種苗和技術(shù)。“農(nóng)民不是替我打工，他們是土地的主人。”這招一出，村民們的干勁像田里的禾苗瘋長(zhǎng)，70歲的王大爺天不亮就去侍弄果樹(shù)，說(shuō)“多收一斤，孫子的學(xué)費(fèi)就多一分”。

不光解決銷(xiāo)路，他還盯著加工環(huán)節(jié)。靠著政府支持的包裝機(jī)，新鮮蔬菜穿上“綠標(biāo)外衣”，筍干、山茶油貼上“一品一碼”溯源標(biāo)簽，身價(jià)翻了倍。更妙的是，他們夫婦聯(lián)動(dòng)全省同學(xué)資源：漳州的水果、霞浦的水產(chǎn)走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，延平的筍干、艾葉也通過(guò)同學(xué)的渠道賣(mài)到全省。“單打獨(dú)斗太難，抱團(tuán)才能走遠(yuǎn)。”應(yīng)承滔說(shuō)，現(xiàn)在周邊20多位村民跟著他干，有人開(kāi)起了民宿，有人成了研學(xué)課的“農(nóng)耕老師”，去年人均增收近2萬(wàn)元。

答卷：田野間的豐收?qǐng)D景

清晨的農(nóng)場(chǎng)，總是熱鬧得很，研學(xué)的孩子們?cè)谔锕∩献泛瑧?yīng)承滔在田間指導(dǎo)村民們生產(chǎn)，他的妻子在教室?guī)ьI(lǐng)孩子們做手工，兩人忙碌的身影是農(nóng)場(chǎng)最美的風(fēng)景。如今，農(nóng)場(chǎng)的37間民宿常年滿(mǎn)房，54張床位要提前半個(gè)月預(yù)訂；農(nóng)耕課程登上了市區(qū)研學(xué)推薦名單，連省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳都來(lái)調(diào)研取經(jīng)。

“下一步，想把農(nóng)耕文化編成繪本，讓更多孩子知道‘一粥一飯的來(lái)之不易’。”應(yīng)承滔望著遠(yuǎn)處的稻田，眼里閃著光。從荒地到樂(lè)園，從質(zhì)疑到贊嘆，這個(gè)年輕的返鄉(xiāng)人用青春證明：土地從不會(huì)辜負(fù)用心耕耘的人，而鄉(xiāng)村振興的大畫(huà)卷上，正需要這樣一筆筆鮮活的青春色彩。

應(yīng)承滔的故事，正是延平區(qū)“回家鄉(xiāng)來(lái)，助鄉(xiāng)村興”號(hào)召下，青年人才“入鄉(xiāng)”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、反哺桑梓的生動(dòng)縮影。在政策支持、平臺(tái)賦能和創(chuàng)業(yè)社群滋養(yǎng)的良好生態(tài)中，更多像他一樣的青年正將夢(mèng)想的種子播撒在家鄉(xiāng)的沃土上，共同繪就鄉(xiāng)村全面振興的壯美圖景。